2013年4月29日月曜日

無題

今日はパンを全部焼き終わったあとの石窯でピッツァを焼きました。
生地はベッカライアインさんが仕込んできてくれました。とても美味しかったので
みんなで食べたらもっと楽しいだろうなと思いました。


2013年4月24日水曜日

無題

今日も配達の途中に花屋さんに寄ってきました。しぶいですよね。



2013年4月21日日曜日

無題

最近はお店にちょっとしたお花を飾っています。この一年お店をやることになって、
なんの準備もないままばたばたと頑張ってきましたが、ちょっとお花を飾ろうかな
という余裕が持てなかったな、とふと思いました。そんなにいつも忙しくしてた訳じゃ
ないはずなんですが。

いろいろともっとやりたいことはあったはずなのに、あっという間に1年が過ぎていって
しまい、途方に暮れたりもしますが、いつもおいしいといってパンを買いにきてくれる
お客様が沢山ではないですがいらっしゃいますし、次はどうするのと心配してくれるお客様もいます。

いつもありがとうございます。




2013年4月14日日曜日

無題

4月18日(木)にゆい助産院さんのお誘いで、ゆいマーケットというイベントで
パンを販売させてもらえることになりました。詳細はこちらから→ゆい助産院 はなママ日記 僕たちも行ってみたかったのですが、場所が少し遠いので今回は断念しました。
個人的には天然酵母スウィーツやベジ中華まんがすごく気になります・・・。お近くの
方は是非足をお運びいただけたらと思います。(当日はPano Orgnaika店舗も営業しております)よろしくお願い致します!






2013年4月1日月曜日

無題

パンマルシェにお越しいただいた皆様ありがとうございました。僕は店番してて行けなかったのですが、大盛況だったようです。ありがとうございました。

そして大事なお知らせなのですが、ドリアンさんの帰国に伴い、5月20日(月)をもって営業を終えることになりました。あと少しの営業となりますが、変わらず毎日丁寧にパンを焼いていきますので、よろしくお願い致します。

今日はエイプリルフールですが、うそじゃないので。笑



2013年3月21日木曜日

無題

お知らせ遅れてしまいました・・・。3月23日(土)にこんなイベントに出店させていただきます↓ お近くの方は是非遊びにいらしてください!(堀越の店舗も休まず営業してます!)



2013年3月13日水曜日

無題

今日は雨がよく降っています。雨の日はお客さんも少なく、のんびりと
営業しています。これが一雨ごとに暖かく・・・というやつなんでしょうか。
季節がいつものように巡っていきます。不思議な地球です。時々
僕たちが気づかないうちに蟻を踏みつぶしてしまうみたいに、地球も神様に
踏みつぶされてしまうんじゃないかと思うことがあります。それでも律儀に
季節が巡っていくように、僕たちもなんだかんだで存在しているうちは生きて
いくんでしょうか。失礼しました。

お客さんの少ない雨の日に通販があるとちょっとほっとします。やはりここのお店の
場所はアクセスがあまり良くないようで、最近は広島のお客様でも通販される方が
いらっしゃいます。いつもありがとうございます。